Такого Закона нет.Если не хотите платить налоги надо всех уволить,а через три месяца принять опять,это вариант более простой и без последствий.Можно их оформить как на неполный рабочий день (например 2 часа в день или 3 дня в нед.) на усмотрение руководителя,но обязательно нужно издать приказ,почему устанавливается неполная рабочая неделя и указать по инициативе руководства или самих работников,лучше конечно ,чтобы по инициативе работников было,меньше будет вопросов со стороны прверяющих органов.Но несмотря на то,полная рабочая неделя или нет,работникам в месяц надо выплачивать оклад в размере минимальной зар.платы,а то проблемы будут с налоговиками,а это естественно каждый месяц налоги с зар.платы надо платить,да еще 2 раза в месяц.