Если есть калькуляция этих услуг то на 23 , потом одновременно с оформлением акта выполненных работ(ПРИЗНАНИЕ ДОХОДА) сума с 23 списывается на 903 ( ПРИЗНАНИЕ РАСХОДОВ). Я бы не заморачивалась с 23 , а относила зп сразу на 903. И таки да, остатки по 23 не попадают в налоговые расходы ,так как сальдо на 23 счёте это "незаконченное производство" то по чему ещё не возникло дохода, и соответственно и расхода. Плюс если вести 23 счёт(тем самым признавая "прямую" себестоимостьуслуг) нужно ещё следить чтобы сумы которые попадают с этого счёта в расходы не превышали доходы,в противном случае нужно будет доначислить условный доход.