Я, конечно, особо спорить не хочу, но, если предприятие занимается покупкой каких-то моторов, комплектует из них кондиционеры, и продаёт, то лично мне не понятно, почему нельзя моторы кинуть на 201?
В семёрке операцией Калькуляция списываете свои комплектующие на 23, а приходуете готовую продукцию на 26. Если правильно прописать настройки видов затрат, то 23 закрывается документом Финансовые результаты. Если не правильно, то документом Операция Дт 23 Кд 901. Услуги сторонних в семёрке через Калькуляцию пропустить нельзя (а, если можно, то я не знаю как), поэтому той же Операцией закрываете свой субподряд Дт 23 Дт 903.