Можно, имела многолетний опыт с 2001г. по 2009г. работы по и (с) таким(и) нотариальными доверенностями от СПД-ФЛ. человек, представляющий интересы ЧП по такой доверенности, по-сути, и есть "замаскированный" сотрудник такого предпринимателя без официального трудоустройства, зарплаты, налогов и т.п. Один из случаев был, когда человека (близкий родственник) просто один раз привезли к нотариусу, он подписал что надо и больше ни сном ни духом не знал (так как был студентом 2 курса), что делается от его имени (брались кредиты, проходились успешно проверки, открылся магазин ну и прочее..) Вся дела вел его дядя, то есть ВСЕ абсолютно!
Просто я понимаю, вы хотите дать такие доверенности нескольким людям, а как быть с печатью - кто будет ей распоряжаться и соответственно, нести ответственность и есть большой риск, что Вы будете потом расхлебывать "делишки", которые провернули у Вас за спиной по выданным Вами доверенностям. Вы так доверяете людям?