нужно ли упоминать в новой редации устава о том, что в свое время к нашему предприятию было присоединено другое предприятие. Об этом присоединении уже было упомнуто в предыдущей редакции устава

А що саме ви змінюєте новою редакцією статуту?

Требования нет, но, поскольку Вы его правоприемник, я бы упомянул с указанием фразы о полном правоприемничестве для идентификации прав на его активы.