Я, например, получение денег в банкомате по карте отражаю датой получения Подтверждением есть дата прилагаемого слипа.
Если покупка билетов по ин-ту, то также датой отправки денег, т.к. в электронном билете стоит дата получения (или пишется оплата хх,хх,хххх).
Опять же , если вы покупаете товар в магазине, вам предоставляют 2 чека конкретно датой.
По сути, деньги бронируются банком на конкретную дату, а затем , через эти 2 дня ,списываются.