Поскажите, пож, наше предприятие занимается монтажом кондиционеров. Выставили счет, где указали отдельно материалы и стоимость работ по монтажу. Какие документы мне нужно выдать покупателю: расходную накладную на материалы+акт на стоимость монтажа или только акт с включением используемых материалов?

можно акт с указание использованных материалов. Смотря как Вы учитываете материалы. Если на 28, тогда Вам удобнее сделать накладную. Если на 20, тогда можно все в акте.

======================================================================
Все вышеуказанное строго мое ИМХО!

Материалы проще списывать на себестоимость работ внутренними документами по предприятию, вы ж не выставляете покупателям материалы по себестоимости, и не каждый захочет материалы используемые в работах брать по расходной , зачем это покупателю, им услуга нужна.