как сделать запись в трудовой работник принят на должность механика с 2010г а августе 2018 назначен директором

Это не одна запись, а как минимум две.
Первую должны были сделать в 2010 году, когда принимали его на работу.
ХХ.ХХ.2010р. Прийнятий на роботу на посаду механіка. Наказ №....від....
Вторая запись - перевод на дира.
ХХ.08.2018р. Переведений на посаду директора ТОВ "...".Наказ №...від...( Ну, если это ТОВка, то для этого наказа нужен протокол зборів засновників, если такая процедура назначения дира оговорена Статутом).
Как-то так.