прописывают обязательно- ведь вариантов море- и недоплатить, и получить деньгами, и скидкой на след поставку. Именно от этих условий, прописанных в контракте, и зависит, как в учете проведете. Например- если по условиям контракта компенсация бракованого товара- это может трактоваться (и я согласна почти))) как компенсация услуги по устранению брака, НДС железный. Можно ж прописать как получение штрафа в сумме бракованого товара, штрафы не есть объект. Точно так же и с бонусами- есть бонусы скидки (ну и что, что деньгами, - типа ранее рассчитались за товар), а есть бонусы премии, так вот с последними тоже трудно от НДС отбиться.
Не говоря уже о том, что банк зачисления не пропустит без ссылки в контракте.