СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ Oleksandr :
Гражданский кодекс, статья 546.
Стаття 546. Види забезпечення виконання зобов'язання
1. Виконання зобов'язання може забезпечуватися неустойкою, порукою, гарантією, заставою, притриманням, завдатком.
2. Договором або законом можуть бути встановлені інші види забезпечення виконання зобов'язання.
ЕСЛИ Я ПРАВИЛЬНО ВИЖУ, то такая форма как ЗАДАТОК у нас ГК предусмотрена, причем на равне с залогом.
что там пишет налоговая - она много чего пишет. Все равно задаток, есть форма обеспечения обязательств, а не доход - и иного ни одна налоговая не докажет. Что и нужно, в данной ситуации.
Кроме того, залог надо регистрировать в реестре залогов и т.д.
А задаток - не нужно.
А людям, я так понимаю, нужно чуть ли не задним числом. Поэтому, я бы говорила о задатке.