Подскажите пожалуйста, какие документы надо чтобы были у ПП который продаёт мясо, овощи и фрукты (со своего огорода, хозяйства).
Лицензию и патент не надо на сколько я понимаю.
И как насчёт документов которые подтверждают то, что продукты отвечают санитарно-гигиеническим требованиям
Откуда их взять ПП-шке?

Он продает на базаре?

Нет не на базаре

Якщо продаєте зі свого господарства лише довідку з сільради і ніяких податків

А от довідку що продукти відповідають санітарно-гігієнічним нормам слід взяти на ринках є спеціальні лабораторії ( мабуть з санстанції тому що вони за це штрафують)
Всього Вам найкращого
Ваш "ДК"

Дякую