можливо так:
1. наказ на часткове розукомплектування
2. як наслідок - або зменшуєте первісну вартість ОЗ або ні. Якщо зменшуєте, то тим самим наказом визначаєте (якось) вартість баку і за мінусом нову вартість ОЗ.
3. на 209 відображаєте кількість і вартість (або нуль якщо вирішили продавати тільки кількісно) баку.
Дт 209 Кт 10
4. продаєте бак за договірною ціною, але не нижче за звичайну ціну.
Дт 361 Кт 712
Дт712 Кт 641/пдв
Дт 943 Кт 209