Можно ли получить услуги от нерезидента (ip-телефония) через интернет или нужно чтобы они регистрировали здесь свое представительство?
И еще, нужна ли нам (интернет-кафе) лицензия, если мы оказываем услуги ip-телефонии (только через интернет, выходы на стационарную телефонную сеть не используются)?
Пожалуйста, дайте ссылочку для ликбеза в этой области!

Нужно открывать представительство. Пункт 2.3.3. Закона о НДС.