я в таких случаях делаю условное списание товара на 00 счет и оприходование по новой цене по бухсправке
и Корректировку долга закрываю на нулевой счет
если на нулевом останется сумма из-за курсовых, то эту сумму списываю на 70е-90е на курсовые разницы, но в данном случае, т.к. это прошлый год, разницу списываете на 44
либо, если товар еще не продан по дате получения кредит-ноты можно документом Корректировка регистров отменить поступление товаров и ввести новое поступление
В критической ситуации вы не подниметесь до уровня своих ожиданий, а упадете до уровня своей подготовки (с)